Cách chế biến cá chép giòn hấp bia ngon lạ

Cách chế biến cá chép giòn hấp bia ngon lạ

liên hệ
Mã SP: 0254

Đánh giá của bạn

– Cá chép giòn hấp bia nghe tên món ăn có vẻ cầu kỳ nhưng kỳ thực cách chế biến món cá hấp bia cực kỳ đơn giản, đồng thời nguyên liệu để chế biến cũng khá dễ tìm. Vào các ngày mưa trời hơi se lạnh cả gia đình được quây quần bên mâm cơm cùng thưởng thức món cá hấp bia nóng hổi thì thật tuyệt biết bao.

– Để món cá chép giòn hấp bia ngon thì quan trọng nhất vẫn là công đoạn chọn cá. Cá chép càng to thì thịt càng ngon, dễ dàng hấp cả con hay hấp 1 khúc phụ thuộc vào số người ăn. Phần đầu cá giữ lại để nấu chua là có ngay 1 bát canh ngon!

– Hãy cùng chúng tôi vào bếp và cùng trổ tài nấu món chép giòn hấp bia nhé các bạn!

ca-hap-bia-ngon-don-gian copy

  • Nguyên liệu

– Cá chép giòn :  2kg

– Bia : bia lon hoặc bia hơi đều nấu được

– Thìa là, dưa chuột, xả, gừng, cà rốt, dứa

– Gia vị thông dụng
* Cách chế biến cá chép giòn hấp bia ngon lạ

  • Sơ chế

– Xả thái lát mỏng, Gừng băm nhỏ

Kết quả hình ảnh cho cá thái lát nhỏ

–  Thì là giữ lại phần cọng, phần lá đem thái thái nhỏ như thì là làm chả cá

Kết quả hình ảnh cho thì là thái lát nhỏ

– Cà rốt, dứa rửa sạch, dưa chuột, , gọt vỏ cắt miếng vừa ăn

Kết quả hình ảnh cho cà rốt cắt miếng vừa ăn

Kết quả hình ảnh cho dưa chuột cắt miếng vừa ăn

–  Cá chép rửa sạch, mổ bụng, moi hết ruột, bỏ mang, cắt riêng bỏ đầu cá, khứa chéo thân cá.

– Để xử lý hết mất mùi tanh của cá, bạn có thể xoa giấm hoặc nước cốt chanh xát đều khắp mình cá.

–  Tẩm gia vị lên trên thân cá, nhét xảm gừng, vào khe khứa trên mình cá.

Kết quả hình ảnh cho đổ bia vào nồi cá chép

– Ướp như thế chừng 20-30 phút cho cá ngấm gia vị

* Chế biến cá chép

– Đổ bia vào nồi.

11754257_396801627182292_8632270954783247739_n(1)

– Tiếp theo đưa vỉ hấp cách thủy lên trên

– Đặt đĩa cá lên, đậy kín vung lại và hấp như thế khoảng chừng 20 phút là chín

– Chuẩn bị dưa chuột, dứa ,cà rốt, các loại rau ra đĩa để ăn kèm.

Kết quả hình ảnh cho cá chép hấp bia

* Chúc các bạn thành công!

<> Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất.

<> Bạn có nhu cầu mua cá chép sống chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây

Hãy gọi  chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Chi Nhánh 2: số 3/1A, Đường 49, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh



THÔNG TIN ĐƠN HÀNG

Họ và tên (bắt buộc)

Email (bắt buộc)

Số điện thoại (bắt buộc)

Địa chỉ giao hàng (bắt buộc)

Tên sản phẩm

Mã sản phẩm

Số lượng

Chia sẻ bài viết "Cách chế biến cá chép giòn hấp bia ngon lạ"



Tham gia thảo luận

Avatar của bạn được hiển thị theo Mail khi đăng ký tại Gravatar.com

LƯU Ý: Nội dung nhận xét nên mang tính tích cực, vui lòng nhập bằng tiếng việt có dấu!

*


*