Cá Nhồng xiên que chế biến công thức như thế nào cho ngon


Cá Nhồng xiên que là một trong những món ăn hấp dẫn với nguyên liệu cá Nhồng bình dân nhưng đủ ngon để bạn phải lưu luyến mãi không ngừng. Vậy làm cách nào để chế biến cá nhồng xiên que ngon, có bí mật gì để làm món ăn thêm hấp dẫn? Câu trả lời có ngay trong bài viết sau.

Giới thiệu món ngon cá Nhồng xiên que

Với nguyên liệu cá Nhồng, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Có thể làm món nướng, món cá Nhồng chiên, món cá Nhồng hấp hoặc cá Nhồng nấu canh chua. Tuy nhiên, có một món ăn với cá Nhồng mà bạn chớ nên bỏ lỡ: cá Nhồng xiên que.

Cá Nhồng đem xiên que tức là cá Nhồng tươi đã làm sạch hết phần ruột và rút xương, sau đó đem xiên que ở chính giữa con cá để định hình thay vì xương cá. Sau đó được đóng gói và bảo quan nhiệt độ lạnh để đảm bảo cá tươi ngon. Đây được xem là một loại hải sản tiện lợi, giúp tiết kiệm thời gian sơ chế và chế biến của cá Nhồng.

Cá Nhồng Xiên que làm món gì ngon

Cá Nhồng Xiên que làm món gì ngon

Trên đây là cách làm cá Nhồng xiên que ngon. Ở tại Hải sản Ông Giàu, những con cá Nhồng mình dài, thân săn chắc sẽ được đánh bắt từ biển về, sau đó sơ chế ngay để có được những con cá tươi ngon nhất. Cuối cùng đem xiên qua rồi bảo quản an toàn.

Các món ăn ngon với cá Nhồng xiên que

Với một hải sản tiện lợi như cá Nhồng xiên que được sơ chế sẵn, bạn chẳng cần lo lắng về phần thời gian sơ chế cá Nhồng lâu hoặc chế biến thế nào ngon. Thông thường, có 2 cách chế biến cá nhồng xiên que: cá Nhồng xiên que nướng, cá Nhồng xiên que chiên.

Cách làm cá Nhồng xiên que nướng: Bạn mua cá Nhồng xiên que về, sau đó để rã đông tự nhiên rồi đem nướng mọi trên bếp than lửa hồng. Cá săn lại là có thể thưởng thức ngay.

Cá Nhồng xiên que đá rút xương chế biến nhiều món ăn ngon

Cá Nhồng xiên que đá rút xương chế biến nhiều món ăn ngon

Cách làm cá Nhồng xiên que chiên: Quá đơn giản và nhanh gọn, bắt chảo dầu nóng, sau đó cho phần cá Nhồng rã đông đã ráo nước vào rồi chiên vàng đều với lửa vừa phải. VÌ nếu bạn để lửa to quá sẽ làm phần cá bên ngoài nhanh chính và bị xạm đi.

Cá Nhồng xiên que không xương sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các món ăn ngon cho bé hoặc người lớn tuổi cần thức ăn bổ dưỡng và mềm. Đây là loại cá rất chắc thịt, chứa nhiều chất dinh dưỡng.

Đừng bỏ lỡ món hải sản hấp dẫn cá Nhồng xiên que nướng hoặc chiên. Chúc các bạn có nhiều món ăn ngon cùng cá Nhồng xiên que. Mọi chi tiết thắc mắc bạn có thể liên hệ đến Hotline Ông Giàu để được giải đáp nhanh.


Chia sẻ bài viết "Cá Nhồng xiên que chế biến công thức như thế nào cho ngon"