Top Sale 4/2024 # Cá Mặt Thỏ /️ Mỹ Nhân Ngư Là Gì /️ Giá Bao Nhiêu Tiền /️ Ở Đâu Bán # Top Yêu Thích
Bạn có từng nghe về loài cá Mặt Thỏ hay còn gọi là cá Mỹ Nhân Ngư? Bạn có muốn một lần được thưởng thức loài cá Mỹ Nhân Ngư này? Bạn muốn biết ở đâu bán cá Mặt Thỏ và giá bao nhiêu tiền 1 kg? Đến với hải sản Ông Giàu, bạn sẽ được giải đáp hết các thắc mắc trên.
Bán cá Mặt Thỏ tại TpHCM giá tốt
Cá mặt thỏ là gì? ở đâu bán tại TpHCM
– Cá thỏ hay còn gọi là cá mặt thỏ có hình dáng của cá, nhưng lại có phần đầu hơi giống đầu thỏ và bộ răng khá sắc nhọn như răng thỏ. Cá thỏ còn có cái tên gọi kiêu sa là “Mỹ Nhân Ngư”. Cá Thỏ biển không chỉ có giá trị kinh tế cao mà còn vô cùng quý hiếm và khó đánh bắt.
– Sinh sống tại vùng đảo Phú Quý, Bình Thuận, Lý Sơn, Quảng Ngãi, cá Mặt thỏ (cá Thỏ biển) từ lâu đã được người dân tại đây xem là “lộc biển”, là “cá vàng” “cá bạc”… Có một điều đặc biệt về loại cá này mà ít ai biết đến đó là ít khi nào bạn có thể thưởng thức một con cá Mặt Thỏ nguyên vẹn đầy đủ bộ phận bởi vì phần da cá Mặt Thỏ rất quý. Chúng chính là nguyên liệu để chế tạo nên chỉ tự tiêu nổi tiếng trong y học nên thường được thu mua với giá cao. Chính vì thế mà khi mua cá Mặt Thỏ về bạn bạn thường chỉ mua được cá đã lột da.
GIá bán cá Mặt Thỏ bao nhiêu 1 kg ở TpHCM
- Xuất xứ: Khai thác ở khu vực biển Bình Thuận
- Quy cách: Hàng tươi cấp đông đã lột da
- Giá bán cá Mặt Thỏ – Mỹ Nhân Ngư : 300.000 đ/kg, Size 0.5 kg trở lên
Giá cá Mặt Thỏ bao nhiêu tiền
Mua cá mặt thỏ ở đâu?
- Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
- SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)
Cá mặt thỏ quý hiếm như thế nào?
Điều đặc biệt của loài cá thỏ này, chính là bộ da, ngay khi đánh bắt lên cá thỏ đã bị lột bỏ ngay lập tức, bởi bộ da của chúng chính là nguyên liệu để sản xuất nên những hoạt chất collagen tái tạo mô và chỉ tự tiêu y tế với giá trên thị trường quốc tế, mỗi kg da cá thỏ khoảng vài ngàn USD. Bởi vì vậy, cá mặt thỏ khi vào tới bàn tiệc luôn thiếu đi bộ da của nó.
Thịt cá mặt thỏ trắng dai, thơm, ngon một cách khó tả, chắc chắn sẽ để lại ấn tượng không thể quên trong lòng các thực khách khi thưởng thức món cá đặc biệt này.
Cách chế biến cá Mặt Thỏ ngon
1. Cà ri cá mặt thỏ
Cách chế biến Cari cá Mặt thỏ
Chuẩn bị nguyên liệu:
– Cá mặt thỏ: 1kg
– Rau củ: Cà tím 1 quả, đậu bắp 10 quả, khoai sáp 1 củ
– 5 cây xã, riềng 1 củ
– Bột nghệ, bột cà ri
– Chao trắng, chao đỏ
– Quế, hồi, thảo quả
– Hành tím, tỏi củ
– Sữa đặc, sữa tươi 1 bịch.
– Nước cốt dừa: 300ml
– Bột năng, bánh mì
– Gia vị thường dùng: Đường, tiêu, bột ngọt, mắm, muối,…Cách chế biến: – Bước 1: Cá thỏ rửa sạch, cắt thành từ khúc sao cho vừa ăn, hoặc bạn có thể lóc thịt cá và bỏ phần xương, sau đó cắt thành từng miếng cho vừa ăn, để vào rổ cho ráo nước. Tương tự, các loại rau củ, đậu bắp, cà tím cắt khúc ngâm với nước cho không bị đen. Khoai sáp, ta cũng gọt vỏ, rửa sạch và sắt thành từ khúc chiên sơ qua dầu nóng
– Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo, bắt lên bếp, khi dầu sôi cho hành, tỏi, xả, riềng, quế, hồi, thảo quả, đảo đều. Tiếp theo, cho thêm ớt bột (tùy theo độ ăn cay của mỗi người, mà ta cho lượng vừa đủ), 2 muỗng chao trắng và 1 gói bột cà ri, đảo đều các nguyên liệu cho vừa sệt sệt.
– Bước 3: Cho cá thỏ cắt miếng vừa ăn cắt khúc xào xăn lại cho nước vào vừa ngập phần thịt cá mặt thỏ.
– Bước 4: Khi thấy nước sôi, ta thêm nước cốt dừa, nêm gia vị, cho ít hạt nêm + ít đường + ít bột ngọt sao cho vừa ăn, ta để lửa nhỏ cho thịt cá thỏ thấm và mềm, khoảng 10 phút.
– Bước 5: Tiếp theo, ta cho sữa tươi + sữa đặc + đậu bắp + cà tím + khoai sáp vào với thịt cá thỏ, để lửa nhỏ đến khi chín mềm thì tắt bếp.
– Cuối cùng, ta cho món cà ri cá mặt thỏ ra dĩa, món này ăn với bánh mì hoặc bún đều ngon.
2. Cá mặt thỏ nướng
Cá Mặt Thỏ là nguyên liệu làm món nướng ngon
– Cá mặt thỏ nướng là một món ăn vô cùng hấp dẫn bởi vị ngọt của cá, mùi cá nướng thơm ngon sẽ làm các bạn phải xuýt xoa vì vị ngon ngọt của cá.
– Món nướng nhưng không tẩm ướp gia vị được nhiều người lựa chọn nhất vì nó có thể giữ hương vị đặc trưng của loài cá này.
Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp bán cá Mỹ Nhân Ngư – cá Mặt Thỏ hàng đảo tại TpHCM. Bạn có nhu cầu mua cá Mặt Thỏ ở TpHCM hãy đến với hải sản Ông Giàu để được đáp ứng nhanh và đảm bảo chất lượng hàng hóa.
